Jedzenie w USA: od fast foodów do zdrowej kuchni
Kiedy myślimy o jedzeniu w USA, często pierwsze skojarzenia to fast foody i przesłodzone napoje. Ale czy na pewno wszystko w Ameryce krąży wokół hamburgerów i frytek? Okazuje się, że kuchnia amerykańska oferuje o wiele więcej niż tylko typowe dania typu fast food.
Oczywiście, nie da się ukryć, że fast foody są bardzo popularne w USA. McDonald’s, Burger King, KFC – znane marki szybkiego jedzenia można spotkać na każdym rogu ulicy. Jednak obok nich istnieje również bogata oferta restauracji serwujących dania z różnych stron świata – od włoskiej pizzy po japońskie sushi.
Coraz większą popularność wśród Amerykanów zdobywa też zdrowa kuchnia. Lokale serwujące świeże, organiczne jedzenie zyskują coraz większe grono zwolenników. Wzdłuż wybrzeża Kalifornii można znaleźć liczne restauracje oferujące dania z lokalnych, sezonowych składników, przygotowane w zgodzie z zasadami zdrowego odżywiania.
Warto też wspomnieć o regionalnych specjałach, które różnią się w zależności od stanu czy regionu USA. Na Florydzie nie można przegapić smażonych krewetek, w Teksasie warto spróbować BBQ, a w Luizjanie koniecznie trzeba skosztować gumbo – tradycyjnej zupy z okra i krewetek.
Podsumowując, kuchnia amerykańska nie ogranicza się jedynie do fast foodów. W USA można znaleźć bogatą ofertę różnorodnych dań, które zaspokoją każde podniebienie – od tradycyjnych burgerów po zdrowe i lekkie potrawy. Dlatego podróżując po Stanach Zjednoczonych warto zasmakować w różnorodności kulinarnych doznań, które usa zaoferować.
